Fotó: Sebestyén László
Hozzávalók (kb. 25 db golyóhoz)
25 dkg étcsokoládé
12 dkg tejszín
2 dkg vaj
2 evőkanál szezámmagolaj
10 dkg pirított szezámmag
Egy kis edénybe tegyük fel a tejszín, forraljuk fel, zárjuk el a lángot, és öntsük bele az aprított csokoládét, habverővel keverjük csomómentesre, ez bután mehet bele bele a vaj és az olaj, öntsük ki egy kis edénybe, és helyezzük minimum 2-3 órára a hűtőbe. Amikor megdermedt, diónyi golyókat formázzunk belőle, és miután belehempergettük a pirított szezámmagba azonnal fogyasztható.