A legtöbb alkoholból mennyei desszerteket lehet készíteni, még sincs benne az alap repertoárunkban, talán nem akarjuk kihagyni a gyerekeket a finomságokból, talán sajnáljuk a drága nedűt? Remek karácsonyi finomság

Hozzávalók:
500 g étcsokoládé
30 g cukrozott sűrített tej
50 g édes vörösbor
100 g tejszín
100 g arany mazsola
Az aranymazsolát 15 percre beáztatjuk a borba. A tejszínt a sűrített tejet és a mazsolával együtt a vörösbort felhevítjük egy kis lábosba. Az étcsokoládét felaprítjuk, és vízgőz felé helyezzük, hozzáöntjük a tejszínes keveréket, majd addig kevergetjük, amíg a csokoládé felolvad, és egyenletes krémet kapunk. Egy 20×20-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd belesimítjuk a krémet, és hűtőben hagyjuk megdermedni. Forró késsel kockára vágjuk, és kész az őszi kényeztés.