Fotó: Sebestyén László
Egy kis esti finomság egy jó bor mellé beszélgetésekhez, vagy kitűnő vendégváró falatka, tálaláskor csak az időzítés fontos, hogy még melegen kínáljuk.
Hozzávalók (4 főre):
16 db királydatolya
16 db bacon szelet
A mag nélküli datolyákat a baconszeletekbe csavarjuk fogpiszkálóval rögzítjük, és sütőpapíron 180 fokon 20 percig sütjük, amíg a bacon szép ropogósra sül. A mag helyére rakhatunk mandula szemeket, harapásnál külön élvezetet nyújt a textúrák sokasága. Aszalt szilvával is érdemes kipróbálni. 🙂