Petit four
A francia konyha jellegzetes falatnyi desszertje. Szaftos piskóta kis alkohollal átitatva, házi lekvárral összetöltve, amit végül cukormázba mártunk ki, a franciákra jellemző eleganciával.
Minimum rendelés: 30db
Ár: 450 Ft/db
Sóskaramellás-Mascarponés falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba az oly sokak által kedvelt főzött sóskaramellát töltöttem, amit egy kis Mascarponéval lazítottam.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Narancskrémes falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba egy igazi hagyományos főzött narancském került színültig. Narancs-csoki, klasszikus kombináció!
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Meggyes-marcipánhabos falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba a meggy savanykás gyümölcsösségét hoztam össze a marcipán finom ünnepélyességével.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Matcha panna cotta falat
Egy roppanós belga étcsokikosárban a málna karaktere egészíti ki a matcha tea szín- és ízvilágát. Az új ízek kedvelőinek ajánlom, és persze azoknak, akik nyitottak az újra.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Mákmousse-fahéj falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba egy könnyed mákmousse-t készítettem, amit fahéjjal hintettem meg – igazi téli ízvilágot képvisel.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Diós-mazsolás falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba egy vékony réteg mazsolás chatné, rajta egy darált diós hab, egy kortynyi rummal megbolondítva.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Bodzás-epres falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba a tavasz első pirosgyümölcse kerül, amit egy könnyed bodzás habbal párosítottam.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Bailey’s-es falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba egy könnyed, krémes persze kissé alkoholos Bailey’s likőrös habot töltöttem, amit a morzsa ropogóssága egészít ki.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Áfonyás-citromos falat
Egy roppanós belga étcsokikosárba egy házi áfonyakrémet kenek, amire egy tejszínnel lazított savanykás citromkém kerül.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Fehércsokis ribizlis falat
Omlós kosárkában a savanykásra főzött ribizliréteget krémesen lágy fehércsokoládé stufni ellensúlyozza.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Habcsókos falatka
Ez az omlós kosárba töltött falatka fanyar citromkrémmel van töltve, és ezt tökéletesen ellensúlyozza az édes meringue a tetején.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Gesztenye mousse falat
Rummal ízesített gesztenyemousse, omlós kosárkába töltve, kakaóporral díszítve.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Vaníliakrémes gyümölcsös falat
Madagaszkári vaníliával főzött krém tetején friss hazi gyümölcsök. A megunhatatlan klasszikus! (Szezonális ajánlat, májustól auguszusig.)
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Citromos falat
Egy édes-fanyarkás citromhabos falatka, mely nyáron hűsítő, télen a nyárba repít.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Málnás mascarponés falat
Rózsaszín álom: málna és mascarpone találkozása, sokunk örömére.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Kávé mousse falat
Főzött eszpresszóból készült könnyű mousse, omlós kosárkába töltve.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 350 Ft/db
Trüffel falat
Tömény étcsokoládés trüffelkrém, omlós kosárkába töltve.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 400 Ft/db
Mogyorókrémes falat
Egy csokoládés-mogyorókrémes habbal töltött falatka, rummal bolondítva.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 400 Ft/db
Narancsos trüffel falat
Tömény étcsokoládés-narancsos trüffelkrém, omlós kosárkába töltve.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 400 Ft/db
Kókuszos-vaníliás falat
Frissen főzött vaníliakrém és kókusz találkozása egyetlen falatban!
Minimum rendelés: 15db
Ár: 450 Ft/db
Kókuszos-csokis falat
Ha egyszer megkóstolta az ember, nehéz megállni, hogy abbahagyja, mielőtt elfogy az egész. Titka a kókuszréteg bársonyossága az étcsokoládé ölelésében!
Minimum rendelés: 20db
Ár: 450 Ft/db
Tejcsokis-karamelles bajusz
A divatos forma mögött klasszikus ízek rejlenek: hagyományos főzött karamell-rétegen finom tejcsokoládés hab a korona.
Minimum rendelés: 20db
Ár: 450 Ft/db
Fehércsokis-málnás falat
Ez a falat sokak számára maga a mennyei boldogság, a fehércsokoládé simogatása párosul a málna karakteres ízével.
Minimum rendelés: 15db
Ár: 400 Ft/db
Almabor falat
Omlós kosárkában egy kötcsei borban párolt almafőzet, friss tejszínhab stufnival, kakaópor szórással.
Minimum rendelés: 15 db
Ár: 350 Ft/db