Esküvői torták – másképpen!
Olyan esküvői tortákat készítek, ami talán csak a legbensőbb vágyaiban, álmaidban létezett.
Ha beavattok a közös történetetekbe, meséltek magatokról, és arról, hogy mi jut eszetekbe a nagy napról, milyen színeket, formákat, megoldásokat választottatok, lassanként kibontakozik egy olyan tortának a koncepciója, ami minden tekintetben illik majd Hozzátok.
Ennek a különleges napnak koronája a menyasszonyi torta, amire a vendégkoszorú évek múlva is szívesen emlékezik vissza. Én olyan egyedi alkotásokkal szeretném megajándékozni megrendelőimet, ami ízben és látványban egyaránt szemet gyönyörködtető és ínyet csiklandozó. A dús vajkrémes, marcipános, foundant-mázas hagyomány helyett a frissességre, az ízek harmóniájára törekszem, a könnyedebb megoldásokat ajánlom. Nem a mélyhűtőnek dolgozom, mindig a lehető legfrissebb tortát készítem el, mindenki örömére. Nekem legfontosabb a torta válogatott alapanyagokból elővarázsolt különleges ízvilága, ünneplőbe pedig válogatott gyümölcsökkel, virágokkal, csipkékkel öltöztetem, mindig megfűszerezve egy kis plusz rafinériával.
Bátran írjatok e-mailt, ha közeleg a nagy nap, és szeretnétek, ha én édesíteném meg. Meséljetek magatokról, a tervezett esküvő stílusáról, színeiről, és persze kedvenc ízeitekről.
