• Esküvők
  • Kínálatom
    • Torták
    • Tortácskák
    • Falatkák
    • Kekszek
    • Mentes torták
  • Konyhám titkai
    • Receptek
      • Torták
      • Desszertek
      • Előételek
      • Levesek
      • Főételek
    • Alapanyagok
  • Alkalomadtán
  • Magamról
  • Kapcsolat
  • EnglishEnglish

Neked Cake

Budapest

Sokfűszeres pogácsa

2017-08-28

Gergő barátom átjött hozzánk, eldicsekedtem neki a frissen ültetett fűszernövény ágyásommal. Szó szót követett, és azonnal alkotni is kellett valami újat, valami finom nassolni valót – így született ez a pogácsa. Variáljátok kedvetekre a kedvenc zöldfűszeritekkel!

Fotó: Sebestyén László

Hozzávalók:
500 g liszt
100 g tejföl
250 g vaj
30 g élesztő
2 dl tej
1 evőkanál cukor
1 tojás
20 g só
Friss fűszernövény – ízlés szerint, akár vegyesen is: rozmaring, kapor, tárkony, kakukkfű, oregánó stb.
Kenéshez:
1 tojás

A lisztet átszitáljuk, a sót, cukrot, tejfölt, vajat, tojást, élesztőt, tejet és az apróra vágott fűszernövényeket összegyúrjuk, dagasztjuk, amíg szép homogén tésztát nem kapunk. Egy órát kelesztjük, majd lisztezett felületen 3 cm vastagra kinyújtjuk, ezt követően kiszaggatjuk, és sütőpapírozott tepsire sorakoztatjuk. Újabb fél órát pihentetjük így, majd a felvert tojással megkenjük és 200 fokon 15-20 percig sütjük. A sülő pogácsa illata fantasztikus mediterrán illatot varázsol a lakásba.

   

/ Kategória: Előétel, Konyhám titkai
Tagged: bevásárlás, budapest, GoodFood, kocsisregina, nekedcake, nyár, receptek, torta, tortarendelés, wedding

A szeretetnek íze van! Különleges torták Tőlem Nektek!

Legutóbbi bejegyzések

  • Anyák napi ajánlat
  • Tavaszi citromos tarte
  • Müzli szelet
  • Neked Cake karácsonyi ajánlat 2020
  • Mazsolás sajttorta

Archívum

  • 2023. április
  • 2021. április
  • 2021. január
  • 2020. december
  • 2020. május
  • 2020. április
  • 2019. december
  • 2019. október
  • 2019. szeptember
  • 2019. augusztus
  • 2019. július
  • 2019. június
  • 2019. május
  • 2019. április
  • 2019. március
  • 2019. február
  • 2019. január
  • 2018. december
  • 2018. november
  • 2018. október
  • 2018. szeptember
  • 2018. augusztus
  • 2018. július
  • 2018. május
  • 2018. április
  • 2018. február
  • 2018. január
  • 2017. december
  • 2017. november
  • 2017. október
  • 2017. szeptember
  • 2017. augusztus
  • 2017. július
  • 2017. június
  • 2017. május
  • 2017. április
  • 2017. március
  • 2017. február
  • 2017. január
  • 2016. december
  • 2016. november
  • 2016. október
  • 2016. szeptember
  • 2016. augusztus
  • 2016. július

Címkék

ajándék bevásárlás budapest citrom csokitorta csokoládé desszert dió eper esküvő farsang fánk füge gesztenye GoodFood hólabda húsvét juharszirup jégkrém kakaó karácsony kistermelők kocsisregina kuglóf kókusz mascarpone mák málna narancs nekedcake nyár petrezselyem receptek Szeder szimplakert szimplapiac Sárgabarack sütőtök tarte termelőipiac torta tortarendelés túró vasárnap wedding

© Copyright - 2016 NekedCake · Kocsis Regina ·

Kedves Látogató!
A Neked cake oldal sütiket (cookie-kat) használ a legjobb felhasználói élmény érdekében. Nézz körül, és te is rendelj egy sütit. (:

Elfogadom
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT