• Esküvők
  • Kínálatom
    • Torták
    • Tortácskák
    • Falatkák
    • Kekszek
    • Mentes torták
  • Konyhám titkai
    • Receptek
      • Torták
      • Desszertek
      • Előételek
      • Levesek
      • Főételek
    • Alapanyagok
  • Alkalomadtán
  • Magamról
  • Kapcsolat
  • EnglishEnglish

Neked Cake

Budapest

Joghurtos-ribizlis jégkrém

2018-08-18

Tombol a nyár, ne hagyatkozzunk az időnként a fél országon végigsöprő jégesőre és viharokra – hűtsük le magunkat házi készítésű jégkrémekkel és fagylaltokkal is! Szuper könnyű és kreatív móka, bátran vonjuk be a gyereket-gyerekeket is (sok kis ügyes kéz!) az elkészítésébe. Az sem teszi bonyolultabbá az eljárást, ha allergia vagy diéta miatt „mentes” verziókkal szeretnénk kísérletezni.

Fotó: Sebestyén László

Hozzávalók
(6 db 60 ml-es formához):
2 kis doboz görögjoghurt
2 evőkanál porcukor
1 mokkáskanál vaníliaeszencia
150 g fagyasztott vagy friss piros ribizli
Jégkrémformát ilyenkor nyáron szinte minden nagyobb élelmiszerboltban beszerezhetünk, vagy rendelhetünk online.
Maga az elkészítése pofonegyszerű: öblítsük ki hideg vízzel a formákat, aztán a görögjoghurtot keverjünk simára, adjunk hozzá két evőkanál porcukrot, keverjük bele a vaníliaeszenciát. Mossuk meg a ribizlit, tépkedjük le a szemeket a szárról – persze, nem kell ragaszkodni a piros fajtájúhoz, a fekete ribizli éppen úgy megfelel, de keverhetjük is a kétfélét, ízlés szerint.
Kezdjük el rétegezni, először rakjunk a formába egy kanál joghurtos keveréket, szórjuk meg ribizlivel, aztán megint joghurt, és így tovább, a tetejére mindig joghurt kerüljön. Ha van a formánknak pereme, akkor rárakhatjuk a pálcáját is, ha nincs, akkor vízszintesen felületre állítsuk be a mélyhűtőbe, és kb. 45 perc után szúrjuk bele a fapálcát és hűtsük további 3-4 órát. Kivételnél egy pillanatra tartsuk a műanyagformát meleg víz alá, és akkor várakozás nélkül egészben kiemelhetjük a jégkrémünket.

/ Kategória: Desszert, Konyhám titkai
Tagged: bevásárlás, budapest, desszert, esküvő, GoodFood, hűsítő, jégkrém, kocsisregina, nyár, receptek, ribizli, torta, tortarendelés, vasárnap, wedding

A szeretetnek íze van! Különleges torták Tőlem Nektek!

Legutóbbi bejegyzések

  • Anyák napi ajánlat
  • Tavaszi citromos tarte
  • Müzli szelet
  • Neked Cake karácsonyi ajánlat 2020
  • Mazsolás sajttorta
  • Répa muffin
  • Tavaszi citromos-mákos torta
  • Magvas tekercs
  • Szilvás pite nyalóka
  • Gesztenyés kardamonos torta
  • Aszús-sárgabarackos kuglóf
  • Mandarinos-mákos kuglóf
  • Karamellizált-diós kuglóf
  • Angol teasütemény a hideg napokra
  • Narancsos piskóta csokikrémmel
  • Rumos mazsolás gesztenyés bukta vanília sodóval

Archívum

  • 2023. április
  • 2021. április
  • 2021. január
  • 2020. december
  • 2020. május
  • 2020. április
  • 2019. december
  • 2019. október
  • 2019. szeptember
  • 2019. augusztus
  • 2019. július
  • 2019. június
  • 2019. május
  • 2019. április
  • 2019. március
  • 2019. február
  • 2019. január
  • 2018. december
  • 2018. november
  • 2018. október
  • 2018. szeptember
  • 2018. augusztus
  • 2018. július
  • 2018. május
  • 2018. április
  • 2018. február
  • 2018. január
  • 2017. december
  • 2017. november
  • 2017. október
  • 2017. szeptember
  • 2017. augusztus
  • 2017. július
  • 2017. június
  • 2017. május
  • 2017. április
  • 2017. március
  • 2017. február
  • 2017. január
  • 2016. december
  • 2016. november
  • 2016. október
  • 2016. szeptember
  • 2016. augusztus
  • 2016. július

Címkék

ajándék bevásárlás budapest citrom csokitorta csokoládé desszert dió eper esküvő farsang fánk füge gesztenye GoodFood hólabda húsvét juharszirup jégkrém kakaó karácsony kistermelők kocsisregina kuglóf kókusz mascarpone mák málna narancs nekedcake nyár petrezselyem receptek Szeder szimplakert szimplapiac Sárgabarack sütőtök tarte termelőipiac torta tortarendelés túró vasárnap wedding

© Copyright - 2016 NekedCake · Kocsis Regina ·

Kedves Látogató!
A Neked cake oldal sütiket (cookie-kat) használ a legjobb felhasználói élmény érdekében. Nézz körül, és te is rendelj egy sütit. (:

Elfogadom
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT